十勝姫バラ焼肉（ブリスケ）300g（十勝産ブランド黒毛和牛）¥2700

商品説明
ブリスケの肉質はとてもきめ細かく、さらには多くのブリスケは赤みと脂身が半分半分の割合で、その中でも脂身の方が少なく、ほぼ赤みとなっているブリスケも存在しており、それはとても希少な部位であると言われているのです。
ブリスケの味は、脂身も含めると全体的にとても濃厚な風味があります。
そして、固いお肉の部位ですが、噛めば噛むほどにお肉の旨味が出てくるので、食べ応えがあります。

価格
十勝姫バラ焼肉（ブリスケ）：¥2,700

内容量
バラ肉（ブリスケ）：300g

原産国
日本北海道十勝産黒毛和牛

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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〜ブリスケの焼き方〜
① フライパンや網で軽く焼く（焼きすぎたら固くなるので表面だけ焼くようなイメージ）
② お好みのタレをつけて食べる。ブリスケはお肉そのものがとても濃厚な味をしている為、味付けとしてはこってりタイプの焼肉のたれではなく、シンプルな塩ダレやレモン、わさび醤油などがおすすめです。

美味しさと健康を追求し続ける

グラスフェッドビーフはノンストレスで育った、赤身がメインで牛肉本来の味が楽しめる肉牛です。
低脂肪で身が締まっており食べ応えも抜群。お腹への負担が少ないへルーシーな赤身と脂身が人気。
このような質の高い牛肉に育てるためには、栄養価の高い牧草と広大で自然豊かな土地が必要です。
北海道十勝の恵まれた環境だからこそできる、美味しく健康な北海道十勝グラスフェッドビーフ。
ぜひ一度お召し上がりください。