和牛道の十勝姫で美味しい焼肉を
こんにちは!和牛道です!
実は先日どういった流れか家族との会話の中で
死ぬ前に好きなものを食べるとしたら何が食べたい?
なんて話題が上がりまして
唐揚げや寿司、天ぷらなどなどいくつか候補は上がったのですが
最終的にはやっぱり焼肉が1番食べたい!!!!!!
という結果になったんです。笑
焼肉おいしいですよね(*´∇`*)
同じく焼肉!という方も多いはず!
なのでそんな話をしていたらここ数日はずっと
焼肉が食べたくて食べたくて、、
(死ぬ前になんて言わず常に食べたいです 笑)
皆さんも焼肉が食べたくなってきませんか?笑
という事で!
今回は和牛道の美味しいお肉で最高の焼肉を
堪能していただきたいと思いまして、和牛道売上数上位のでもある
十勝姫カルビ(和牛道売り上げNO.3)
十勝姫バラ焼肉(ブリスケ)
サーロイン(和牛道売り上げNO.2)
を中心にご紹介させていただこうと思います٩( ‘ω’ )و
まず始めに十勝姫というのは
牧草主体で育った和牛で、
ストレスを感じない状態で育ったため
赤身部分がとても美味しい
グラスフェッドビーフです!
牛さんのお腹に位置するそんな十勝姫カルビの特徴は
赤身に深いコクがあり脂にも旨みがたっぷり
ひと口食べればコクと旨味が口の中で広がり溶けていきます
ご飯と一緒に、、、たまりません(*≧∀≦*)
ブリスケは希少な部位であるといわれており、
その味は脂身も含めると全体的にとても濃厚な風味があります
噛めば噛むほどにお肉の旨味がでてくるので食べ応えがありますよ!
繊維が多い部位なので、歯ごたえもしっかりしてますよ!
これはビールが飲みたくなりますね!!
ヒレに次いで柔らかくキメが細かく脂の上質な旨味を伴った
牛の最高部位の一つサーロイン!
赤身の中にバランスよく脂が入っていて赤身の旨味もしっかりしています。
豪快にプレートで焼いて、、、
山わさびをつけて食べると美味しいのでオススメです!
因みにサーロインはこんな高級感ある箱に入って届きます
開けると、、
この様になっていてギフトにもぴったりです。
和牛道の化粧箱は小と大の2種類あり、小で入らない大になりますし、個別に手渡したいから、○○と○○を別々にいれて欲しいと言ったら、化粧箱を分けて送ってくれます。
でも配達先は1っカ所という決まりでした。
夏だったらバーベキューで、
冬ならお家でホットプレートで焼くのもいいですね(o^^o)
もちろんフライパンでも美味しく頂けます
誕生日やお祝いごと
友人や家族の集まりや家での飲み会
ご褒美の1人焼肉にも
ぜひ和牛道の黒毛和牛で最高なお家焼肉を堪能してみてください!
お中元やお歳暮などの贈答品にもオススメなセットも販売しております
焼肉セットは鉄板カルビ、焼肉なら絶対美味しい肩ロース焼肉、赤身の味が濃いシンタマ焼肉
ステーキセットは
大人気のサーロインステーキ、きめの細かいリブロースステーキ、赤身を味わえるランプステーキ
和牛道 ブログ担当 まい
美味しさと健康を追求し続ける
グラスフェッドビーフはノンストレスで育った、赤身がメインで牛肉本来の味が楽しめる肉牛です。低脂肪で身が締まっており食べ応えも抜群。お腹への負担が少ないへルーシーな赤身と脂身が人気。
このような質の高い牛肉に育てるためには、栄養価の高い牧草と広大で自然豊かな土地が必要です。
北海道十勝の恵まれた環境だからこそできる、美味しく健康な北海道十勝グラスフェッドビーフ。
ぜひ一度お召し上がりください。
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